وصفات سهلة وسريعة للمرأة العاملة - جاهزة في 15 دقيقة

المرأة العاملة غالبًا ما تواجه تحديات في إعداد وجبات شهية وصحية في وقت قصير. لحسن الحظ، هناك وصفات بسيطة وسريعة توفر الوقت دون التنازل عن الجودة والطعم. إليك مجموعة من الوصفات التي يمكنك إعدادها في ربع ساعة فقط:


1. مكرونة الثوم والزبدة

المكونات:

  • 200 غرام مكرونة.
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة.
  • 3 فصوص ثوم مفروم.
  • ملح وفلفل أسود.
  • جبن بارميزان مبشور (اختياري).

الطريقة:

  1. اسلقي المكرونة في ماء مملح حتى تنضج.
  2. في مقلاة، ذوّبي الزبدة وأضيفي الثوم المفروم حتى تفوح رائحته.
  3. صفي المكرونة وأضيفيها إلى المقلاة، ثم تبليها بالملح والفلفل.
  4. قدميها ساخنة مع جبن بارميزان مبشور.

2. سلطة التونة بالمايونيز

المكونات:

  • علبة تونة مصفاة.
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز.
  • كوب خس مقطع.
  • نصف كوب ذرة مسلوقة.
  • عصير نصف ليمونة.

الطريقة:

  1. في وعاء، اخلطي التونة مع المايونيز.
  2. أضيفي الخس والذرة وعصير الليمون.
  3. قدميها مع خبز محمص أو كوجبة خفيفة.

3. بيض بالخضروات في الفرن

المكونات:

  • 3 بيضات.
  • نصف كوب خضروات مفرومة (مثل الطماطم، الفلفل، السبانخ).
  • ملح وفلفل.
  • ملعقة زيت زيتون.

الطريقة:

  1. سخني الفرن على درجة حرارة متوسطة.
  2. اخلطي البيض مع الخضروات والملح والفلفل.
  3. اسكبي الخليط في صينية مدهونة بزيت الزيتون، ثم اخبزيه لمدة 10 دقائق.

4. شوربة العدس السريعة

المكونات:

  • كوب عدس أحمر.
  • 3 أكواب ماء.
  • مكعب مرق دجاج.
  • نصف ملعقة صغيرة كمون.

الطريقة:

  1. اغسلي العدس وضعيه مع الماء في قدر.
  2. أضيفي مكعب المرق والكمون واطهيه على نار متوسطة لمدة 10 دقائق.
  3. اهرسي الشوربة باستخدام الخلاط اليدوي وقدميها ساخنة.

5. ساندويش الدجاج المشوي

المكونات:

  • شريحتان من خبز التوست أو الصامولي.
  • شريحة صدر دجاج مشوي (متبقي من وجبة سابقة أو جاهز).
  • شرائح طماطم وخس.
  • ملعقة صغيرة مايونيز أو صوص خردل.

الطريقة:

  1. قومي بتسخين شريحة الدجاج.
  2. ادهني الخبز بالمايونيز أو الخردل.
  3. ضعي الدجاج والخضروات داخل الخبز وقدميه فورًا.

6. سلطة الكينوا السريعة

المكونات:

  • نصف كوب كينوا مطهية مسبقًا.
  • خضروات مقطعة (مثل الخيار، الجزر، الفلفل).
  • عصير ليمون وزيت زيتون.

الطريقة:

  1. اخلطي الكينوا مع الخضروات.
  2. أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون.
  3. قدميها كوجبة خفيفة مغذية.

نصيحة:

  • تحضير مسبق: تجهيز المكونات مثل الخضروات المغسولة والمقطعة أو تخزين البروتينات المطهية في الثلاجة يسرّع عملية الطهي.
  • استخدام الأدوات الذكية: مثل مقلاة غير لاصقة أو قدر الضغط لتحضير الوجبات في وقت أقل.

هذه الوصفات مثالية للمرأة العاملة التي تبحث عن السرعة مع الحفاظ على الجودة والصحة في وجباتها اليومية!

google-playkhamsatmostaqltradent